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Les viandes Clermont développent d’étonnantes recettes de paupiette au cœur gourmand. La saveur du cœur fondant s’associe parfaitement avec la viande de la paupiette, un tandem parfait. La recette de paupiette de porc à la forestière propose un cœur à base de crème, de champignons (bolet, cèpe) et d’échalote. La recette de paupiette de porc […]

Avec une marque responsable et innovante, c’est bon de faire la différence ! Les Viandes Clermont se positionnent en marque régionale dynamique au rayon traditionnel et libre-service des supermarchés. Elles proposent des innovations au fil de l’année sur des recettes originales et recherchées tout en gardant en tête la notion de produit pratique à consommer. […]

Dès la rentrée 2020, les salaisons Clermont deviennent les Viandes Clermont, un nouveau nom pour affirmer notre métier, la viande, gage de qualité dont nous sommes fiers. Le logo se simplifie et est plus reconnaissable en magasin. Le savoir-faire d’aujourd’hui : une nouvelle signature vient aussi souligner l’ambition que nous nous donnons et qui est […]